Kawa we Włoszech to styl życia.
Poranne cappuccino czyli espresso z dużą ilością gorącego, spienionego mleka, czy kilka aromatycznych espresso w barze to obowiązkowe punkty dnia każdego 'prawdziwego' Włocha.
Znaczenie ma wszystko to, co wiąże się z kawą - począwszy od mieszanki zużytej do jej przygotowania, rodzaju wypalenia czy ilości kawy czy mleka w filiżance. Dla wielu włochów znaczenie ma również temperatura filiżanki czy nawet jej kształt.
Wiadomo nie od dziś, włosi są miłośnikami kawy i potrafią docenić jej smak i aromat.
